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2010年05月04日

中尾彬が認めた味!!

ども、管理人RYO@GWでネタを仕入れ中ですw

近日、公開するのでお楽しみに手(チョキ)

ヒントは的場浩二おススメのスイーツですぴかぴか(新しい)


さて、沖縄初日の夜を過ごしたのはこちら『沖縄居酒屋 山将』さんです

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ここは、中尾彬さんがテレビで絶賛したお店『サイバー女将のお店』という名前で通販も行っていますぴかぴか(新しい)


※メニューはこちら
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2010年04月25日

ネタも尽きたので・・・

ども、管理人RYO@お久しぶりです手(パー)

率直に言うと・・・

新しいネタがありませんでした手(グー)

なので、溜まっていた沖縄グルメを紹介します手(チョキ)


沖縄と言えば・・・

海産物exclamation×2

おススメなのが・・・

那覇市港町にある『海産物えんがん』さんですグッド(上向き矢印)

SANY3286.JPG

ここは毎朝5時から県魚連、漁協など、いくつものセリをはしごして新鮮な材料を仕入れているという漁協直営の食堂黒ハート

なんとも、良い雰囲気なお店ですねグッド(上向き矢印)

しかも、地元の人しか来れないexclamation&questionという場所にありましたたらーっ(汗)


※メニューはこちら
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posted by RYO at 23:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 地方のグルメ情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年03月31日

札幌出張のときは・・・

ども、管理人RYO@いよいよ気温が上がってきますねグッド(上向き矢印)

来週には自転車通勤が出来るんではないかと思っていますw

今日、帰り道で後から『カリカリ』と高い音が聞こえてきて、何だろうと後を振り向いてみると・・・

スパイクタイヤのマウンテンバイクでしたexclamation×2

自転車にもあるんですねひらめき

物欲の目で見ちゃいましたwww

これで冬も自転車通勤かも・・・ぴかぴか(新しい)


さて、先日の札幌出張で『ラーメン共和国』に行ってきちゃいましたグッド(上向き矢印)

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ブログでは2回目の登場です手(パー)

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数ある名店の中から選んだのは・・・・


『白樺山荘』さんです手(チョキ)

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旭川人にとっては馴染みの無い札幌味噌ラーメンですが、白樺山荘は『伝説の味噌ラーメン』と豪語しているお店なんですって手(パー)


しかも『パンチのある味噌ラーメンは特に定評があり、こってり系ファンなら必食の一杯』って紹介されていますぴかぴか(新しい)

そりゃあ、食べたくなるでしょうw

そんなことでメニューはこちら

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posted by RYO at 22:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 地方のグルメ情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月09日

お待たせいたしました(汗。

ども、管理人RYO@試験勉強でブログを休業中でしたあせあせ(飛び散る汗)

試験会場は東京・品川でした手(グー)

品川には品達七人衆というラーメン村があります手(チョキ)

『旭川・さいじょう』『熊本・ひごまんず』『東京・初代けいすけ』『神奈川・なんつっ亭』『東京・せたが屋』『東京・きび』『東京・TETSU』の有名店が名を連ねていますグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

そんな中からフレンチを12年・和食を5年手がけたというラーメンでは異色の職歴!?のお店である『東京・初代けいすけ』さんを選びました手(グー)

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お冷を見ると・・・

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水の中にが入ってますひらめき

東京の水は臭いので脱臭しているのでしょうかexclamation&question

そんな炭の力のせいか臭いは感じませんでしたw


さて、数あるメニューの中からこちらを注文手(パー)


○黒みそラーメン:780円SANY3916.JPG

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何と言っても黒いスープに驚かせられるラーメンわーい(嬉しい顔)

そんな黒さの秘密は『みそに竹炭』を混ぜたスープexclamation×2

竹炭を混ぜることによって塩の角の取れてマイルドになり後味サッパリで美味しくなっちゃいますグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

いくらマイルドといっても塩加減が強めなのでショッパイ感じがしますたらーっ(汗)

そんな異色のスープなのですが、豚骨・鶏がらスープで取ったダシが効いてガツンとくる旨さがありますパンチ

さらに管理人好みの札幌ラーメンと同じ太目のプリプリ縮れ麺が合っていて美味しいわーい(嬉しい顔)

あっという間に間食しちゃいましたw


東京には旭川にはない味が溢れていますねわーい(嬉しい顔)

また機会があれば他のお店も試しちゃいたいですが試験は懲り懲りですもうやだ〜(悲しい顔)

試験勉強中に色々とネタが溜まっているので次回もお楽しみにグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)





品達七人衆 初代けいすけ
東京都港区高輪3-26-20
TEL.03-5475-7020
営業時間  午前11時〜午後11時
posted by RYO at 00:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 地方のグルメ情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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